Alkohole świata : uniwersalny podręcznik barmana - Andre Domine

Cena: 1 000,00 zł

Autor

DOMINE, ANDRE

Tytuł

Alkohole świata : Uniwersalny podręcznik barmana

Wydawca

Wydawnictwo Olesiejuk

Miejsce wydania 

Ożarów Maz.

Data wydania

2009

Format

27 cm

Nr katalog.

1471

Więcej szczegółów

Ostatnie egzemplarze!

1 000,00 zł brutto

Więcej informacji

Stan zawartości i zachowania

816 s., il.

Egzemplarz czysty w bardzo dobrym stanie.
Pełna brązowa skóra. Oprawa oporkowana z grzbietem pięciopolowym. Tytulatura złotem na skórzanym szyldziku. Tłoczenia na polach grzbietu oraz krawędziach. Ozdobna ramka na okładkach. Wyklejka oraz brzegi kart ręcznie marmoryzowane.

Opis

Bogato ilustrowana pozycja prezentująca wiedzę konieczną do sporządzenia wszelkiego rodzaju koktajli. Prócz opisów surowców i utensyliów barmańskich znajdziemy szczegółowy opis technologii produkcji alkoholi a także informacje historyczne na temat pochodzenia większości rodzajów alkoholu.

Zapytaj o produkt

Rejestracja nie jest wymagana

Jeśli na pytanie, na które jeszcze nie ma odpowiedzi, skorzystaj z poniższego formularza, aby zapytać o ten produkt.

Opcjonalnie
*(Wymagane, aby zostać powiadomionym, gdy odpowiedź będzie dostępna)